News 新闻详情

怎样吃火锅更健康

日期: 2020-02-03
浏览次数: 2

相信很多朋友都是火锅的忠实粉丝,尤其在冬天,火锅对于吃货来讲是冬天的必备品,在天寒地冻的天气里吃一顿价格适中的火锅简直再幸福不过了,口碑好的火锅店在冬天几乎是座无虚席。那么如何吃出健康的火锅?吃出美味的火锅呢?

怎样吃火锅更健康

一、汤底要选好

火锅汤底的种类有很多,有麻辣的、有番茄的、有菌菇的,还有很多其他的花样,如“滋补养生锅”、“药膳锅”等,麻辣红汤的可能比较适合重口味者,其里面具有较高的油脂含量;清汤的热量较低,油脂量少,口味淡;番茄的则鲜香酸甜;菌菇的兼顾鲜香与美味;药膳汤底则比较滋补,究竟选择哪种汤底,大家可根据自己的口味进行选择。

二、食材要选好

吃值得信任的火锅,选好食材很重要,食材选不好会影响整锅的味道,一般在选择火锅食材时应坚持几个原则,那就是种类要多、肉要少菜要多、菌薯类要兼备、还要天然新鲜。尽量不要选一些诸如鱼丸、撒尿牛丸、虾棒等加工品。在各种食材的数量分配上,肉类不宜超过食材总量的三分之一,否则不利于消化。

三、蘸料同样要选好

火锅蘸料搭配如何也影响吃火锅的整体口感,在调制蘸料时要多选蔬菜类的原料,如香菜、芹菜、葱花之类的,同时还要适量放些蒜泥和醋,醋可去火去油腻,蒜泥可杀菌,这样搭配口感好也不会导致拉肚子和上火。高血脂的人不适合吃香油蘸料,香油蘸料的热量和脂肪含量较高。肠胃不好的人可以尝试芝麻酱,其营养元素含量较多,但无论选择哪种蘸料,都不要贪多,仅把它当做提味品便好。

火锅要想吃出美味,吃出健康,不但要选好底料、食材和蘸料,还要注意吃火锅的顺序,一般大家在吃火锅时都会先吃肉再吃菜,其实这并不是健康的吃法,这样吃很容易囤积脂肪,其实吃火锅应先吃素后吃荤,这样利于肠胃,也不影响口感,如此才能让火锅吃出健康感。

相关新闻 / 推荐新闻 More
2020 - 04 - 03
许多创业者选择重庆火锅后在短时间内收回的成本并且从中赚取大量利润,由于该种饮食形式可以进行全方位营销,所以还避免了营营销环节而影响门店的业绩,但是各位在选择火锅加盟品牌的时候一定要多加注意,从以下几个方面辨别是否可以选择。 一、品牌口碑 众所周知在高质量的重庆火锅加盟之前肯定要考虑品牌的口碑如何,但是并不能够单纯的从口碑的普及率和小范围的市场调查来看,因为不同地区的人群口味倾向有着极大的区别,比如南方人大多喜吃麻辣火锅,而北方人则大多以香辣为主,再如一些地区的人喜吃甜味火锅,所以不同的品牌重庆火锅在当地口碑自然不同,因此在斟酌品牌口碑的时候一定要保证调查的全面性和权威性。 二、配送 以目前重庆火锅加盟的总市场动态来看,大多数知名的品牌方都支持提供增值的配送服务,配送的范围主要包括了配料和各种调味品,首先要看加盟总部是否有充足的货源并且看其市场应变能力,或者是否可以在合同当中体现配送...
2020 - 03 - 12
火锅作为中国人传统的饮食风俗正在逐渐由地区推广向全国逐渐受欢迎,但是仍然有许多顾客对于火锅底料的购买产生非常大的疑问,常用的火锅底料批发能够帮助用户了解更多的底料购买知识以及了解火锅。那么用户在进行火锅底料批发时可以从哪些方面入手?一、选择批发历史久的合作商由于火锅的食用方式和烹饪方式历史悠久因此挑选底料也应该保证历史沉淀,客户在挑选火锅底料批发时尽量与合作商进行沟通保证质量,因为成立时间久就代表着该批发商的风险承受能力会更高,面对问题以及相应的故障合作商也能用比较快的速度解决。二、选择底料价格优惠多的由于底料本身的批发价格相比起零售商来说会更加低廉,但是由于批发市场大因此合作商的选择性也较广所以要仔细斟酌批发价格,火锅底料批发的价格挑选尽量均衡市场价格与其他商家进行比较,这样推敲出来的批发合作对象才能保证购买者成本降低。三、选择受到批发市场认可的由于有的批发商并没有加入火锅批发市场的营业...
2020 - 03 - 12
日常生活中当人们需要进行朋友聚会聚餐会时选择的店铺一般都是火锅店,不仅仅是因为火锅的味道好而且一群人其乐融融的坐在一起也很暖心,对于商家来说如何选择质量好价格低的火锅底料批发是个难题。那么对于销售商来说火锅底料批发有哪些好处和优惠?一、能够用更便宜的价格购入相同质量的底料由于火锅底料本身的制作价格相比起其他的食品类原料来说会更加低廉,因此许多顾客可能直接在市场上购买了火锅底料进行店铺的运行,但是实际上火锅底料批发相比其零售商来说价格会更下一台阶,对于普通的店铺运行来说能减少一定的成本是非常有利的。二、能够获得更多的选择权和更广的选择面火锅的零售商市场有限所以顾客在零售市场上挑选底料品牌时比较局促,但是选择火锅底料批发就能在更广大的批发市场上拥有着更广的选择权,顾客在挑选底料状态时也能通过批发的条件了解底料知识,对于后续生意上的运转有非常强大的帮助。三、能够一次性购入数量更多的原料普通的零售...
2020 - 03 - 12
相信许多人在天气冷的时候非常想要来一顿热气腾腾的火锅暖胃暖身子,随着火锅不断被人深知火锅店在各个地区都开得红红火火,但是许多店铺比较疑问的问题就是哪里有质量好的火锅底料批发。除了这个问题客户还想要知道火锅底料批发有哪些事项需要注意?一、注意查看底料的品质保证食客健康毕竟火锅是一种烹饪方式和需要入口的食物所以一定要注意品质,在挑选火锅底料批发时尽量选择质量优异不会令食客的身体出现损伤的,这样在后续的底料售卖过程中也能保证批发商的口碑,用户在食用了火锅之后也有着更大的利润空间和回头几率。二、注意底料的味道保证口碑火锅本身就是一种市场较大竞争力较大的食品行业,所以在进行火锅底料批发时一定要注意保证底料的味道和气味,好的火锅底料不仅在味道上能够夺得一筹而且在香味上也能飘香十里,选用这种状态的底料作为使用对象能够有效地保证火锅店的口碑。三、注意批发的途径是正规的由于有的批发途径以及批发的渠道手段是不...
分享到:
网站导航
联系方式
地址:重庆市渝北区宝环东路2号2幢
 
电话: 023-67760112 
 
 
 
在线留言 留下您宝贵的意见,这很简单也很有趣只要你愿意
  • 电话:
  • *
  • 详细说明:
  • 留言:
     
Copyright ©2018 - 2021 和和壹品(重庆)实业有限公司
犀牛云提供企业云服务